Recept voor: Gezonde-borrelhapjes-kikkererwten

Alles over koken en bakken mag je hier bespreken met elkaar.

Moderator: Nicolekatje

Gebruikersavatar
Nicolekatje
Site Admin
Berichten: 42
Lid geworden op: 20 sep 2019, 09:37

Recept voor: Gezonde-borrelhapjes-kikkererwten

Bericht door Nicolekatje » 27 sep 2019, 16:36

Afbeelding

Ingrediënten

•80 gram kikkerwerten
•1,5 el olijfolie extra virgine
•0,5 tl paprika kruiden smokey
•0,5 tl cayennepeper poeder
•0,5 tl peterselie gedroogd


Instructies

1.Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze daarna met een theedoek extra droog.
2.Mix in een kom de kikkererwten met de kruiden en een halve eetlepel olie goed door elkaar.
3.Verhit een el olijfolie in een koekenpan. Als de olie goed heet is voeg je de kikkererwtenmix toe.
4.Bak in ongeveer drie minuten op hoog vuur tot de erwten goudbruin zijn.
5.Laat ze uitlekken op een bord met daarop keukenpapier. Als de erwtjes zijn afgekoeld zullen ze lekker knapperig worden.

Plaats reactie

Terug naar “Koken en bakken”